Sunday, September 04, 2005

Ayam Masak Mentega

Bahan:

1. Ayam 1 ekor
2. Saos Raja Rasa secukupnya
3. Mentega secukupnya
4. Bawang bombay 1 siung
5. Arak (sao sing ciu)

Cara memasak:

1. Rendam ayam yg sudah dipotong-potong kecil dengan saos raja rasa kurang lebih 2 jam (semalam lebih sedap, seminggu bakal basi =p)
2. Goreng ayam tersebut dengan sedikit mentega lalu sisihkan
3. Panaskan mentega lagi, masukkan ayamnya, lalu tuang dengan arak secukupnya
4. Goreng sebentar lalu masukkan bawang bombay yg sudah diiris kecil-kecil

Happy cooking!

Category: Foods

Posted by d-ace @ 3:36 AM 0 comments

0 Comments

Post a Comment

« Home